Dr. Kiss Róbert Richard Prima Primissima-díjas turisztikai szakújságíró ezúttal Bécsbe kalauzolta el a Világszám hallgatóit, ahol a Kodolányi János Egyetem hallgatóival, valamint kollégájával turisztikai szemmel vizsgálták meg a bécsi karácsonyi vásárok működését, élményét és kulturális sajátosságait.
Bécs adventi időszaka minden évben különleges hangulatot teremt: a történelmi város terei és utcái a fények, illatok, ízek és téli hagyományok ünnepi kavalkádjává alakulnak. Dr. Kiss Róbert Richard Prima Primissima-díjas turisztikai szakújságíró ezúttal nem egyedül, hanem a Kodolányi János Egyetem hallgatóival, valamint kollégájával látogatott el a császárvárosba, hogy turisztikai szemmel vizsgálják meg a bécsi karácsonyi vásárok működését, élményét és kulturális sajátosságait. A cél az volt, hogy inspirációt gyűjtsenek a magyarországi vásárok – köztük a Bazilika előtti és a Vörösmarty téri vásár – további fejlesztéséhez.
Első benyomások: amikor a város ünneplőbe öltözik
A hallgatók egybehangzó véleménye szerint Bécs már a megérkezés pillanatában magával ragadja a látogatót. A kirakatok esztétikája, a terek kifinomult díszítése és a vásárok sokszínűsége mind azt sugározzák, hogy a város komolyan veszi az ünnepi időszakot. Még a Black Friday leárazások utórezgései sem mondtak ellent az advent emelkedett hangulatának: sok üzletben még futottak az akciók, ám a vásárok már teljes ünnepi pompájukban működtek. A műsorvezető ugyanakkor felhívta a figyelmet a túl korai nyitás veszélyére – fontos, hogy a karácsony üzenete ne vesszen el a kereskedelmi forgatagban.
Fények, elegancia és mesés díszletek
A bécsi belváros a fények városa advent idején. A Kärntner Straße és a Graben minden évben új és különleges dekorációval várja a látogatókat. Idén az elegancia különösen hangsúlyos volt: óriási, becsomagolt ajándékra emlékeztető épület, fekete-fehér álomvilágot idéző Pandora-kirakat, aranydíszekkel teleaggatott fák és egy épület tetején „kinőtt” mini karácsonyi erdő – ezek mind a bécsi ünnepi dizájn kifinomultságát bizonyítják.
Külön figyelmet érdemel a kézművesség visszatérése: a vásárokon egyre több a természetes anyagokból készült, valódi kézzel készített termék. Faragott angyalok, gyapjúfigurák, bőrportékák és fából készült miniatűr karácsonyfák egyaránt hódítanak, ami azt jelenti, hogy Bécs igyekszik megőrizni a hagyományos karácsonyi vásárok hangulatát.
Gasztronómia: ahol a klasszikus bécsi ízek találkoznak a téli kedvencekkel
A bécsi advent gasztronómiai élmény is egyben. A hallgatók megkóstolták a klasszikus bécsi szeletet – amelyet a híres Figlmüllerben tartanak etalonnak –, a mesés császármorzsát és természetesen a bécsi kávét. A vásárok ételkínálata szintén rendkívül gazdag: tócsni, sült burgonyás ételek, gofri, sütemények, forralt csokoládé, puncs és különböző tea-variációk várják a látogatókat. A forralt bort visszaváltható repoharas bögrékben árulják, amelyek az évek során önálló szuvenírré váltak.
Külön kiemelést érdemel a bécsi gesztenye: a helyiek nagy hangsúlyt fektetnek a jó minőségre, így a rossz szemek már eladás előtt kikerülnek a válogatásból. Ez apró, de figyelemre méltó részlet, ami jól mutatja, milyen gondossággal készülnek a városban az ünnepekre.
Rathausplatz – a bécsi advent szíve
A Városháza előtti vásár Bécs egyik legismertebb ünnepi helyszíne. A hatalmas területet labirintusszerű jégpálya hálózza be, amely már november végén is üzemel. A tér hangulatához hozzájárul a két emeletes nosztalgia-körhinta, az óriáskerék, valamint a bámulatosan feldíszített fák. Idén a karácsonyfa is különleges volt: egy 50 éves, 28 méter magas fenyő érkezett Dél-Tirolból.
A vásár egyik legérdekesebb installációja a „szívfa”: a közepén egy világító szív lüktet, amely körül 80–90 apró piros szív lebeg – a látvány évről évre tömegeket vonz. A kínálat elképesztően gazdag: több mint 1000 féle karácsonyfadísz, kézműves kerámiák, bőráruk, mozaiklámpák, méz, szappanok, üvegdíszek és még matyroska babák is kaphatók. A zenei világ is változatos, az amerikai karácsonyi dallamok keverednek a klasszikus német ünnepi zenével.
Biztonság, közlekedés és kulturális háttér
A látogatók egyöntetűen biztonságosnak találták a várost, amely gyalogosan jól bejárható. A tömegközlekedés – metró, villamos, busz – megbízható és sűrű. A parkolás viszont nehézkes és drága, így érdemes inkább tömegközlekedéssel tervezni.
A város történelmi öröksége a karácsonyi időszakban is jelen van: a kelta–római alapokra épült Bécs nevének egyik eredete a „szőlő” szóhoz köthető. A látogatók megcsodálhatták a Stefanskirche-t, a Ring épületeit, és több múzeumot is, köztük egy különleges „Hús” című kiállítást.
Magyar vs. bécsi vásárok – kié az elsőség?
A hallgatók és a műsorvezető egyetértettek abban, hogy a magyarországi vásárok az elmúlt években hatalmasat fejlődtek. A Bazilikánál látható fényfestés például olyan látványos, hogy egyes elemeiben túl is szárnyalja a bécsi vásárokat. Ugyanakkor Bécs továbbra is nagyobb, komplexebb és turisztikailag erősebb karácsonyi desztináció, ahol a hangulatot a több évtizedes hagyományok és az osztrák precizitás teszik különlegessé.
