Pozitív tapasztalatokról számolt be Őrsi Gergely a szabadszedéses, vagyis svédasztalos menzarendszer kapcsán, amely már a Fillér Utcai Általános Iskolában is működik.
A rendszer lényege, hogy a diákok nem előre kimért adagokat kapnak, hanem maguk választhatják ki és szedhetik az ételeket saját igényeik szerint. A tapasztalatok szerint ez nemcsak a tanulók számára kedvezőbb, hanem jelentősen csökkenti az ételpazarlást is.
A polgármester közlése szerint a szabadszedéses menza bevezetésével kevesebb sorban állás alakul ki az ebédlőkben, így a gyerekek gyorsabban jutnak ételhez, és több idejük marad az ebéd elfogyasztására.
A Fillér Utcai Általános Iskolában és a II. Rákóczi Ferenc Gimnázium intézményében egyelőre még gyűlnek a tapasztalatok, ugyanakkor más iskolákban már látványos eredményeket mértek. Egyes helyeken több mint 60 százalékkal nőtt a menzát igénybe vevő diákok száma, miközben 40 százalékkal csökkent az ételmaradék mennyisége.
A tervek szerint még idén további két általános iskolában vezethetik be a rendszert a II. kerületben.
Fotók: Facebook – Őrsi Gergely
